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Dr. Niedermaier® Fermentation

Ihr Shop für fermentierte Nahrungsergänzungsmittel und Kosmetik

Unser Versprechen

  • Made in Germany

  • Biologischen Ursprungs

  • Persönliche Beratung

  • Geprüfte Qualität

  •  

    Innovatives Verfahren

Entdecken Sie unsere Neuheiten & Bestseller

  • Regulatpro® Collagen Drink
    Regulatpro® Collagen Drink
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    89,90 €
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  • Regulatpro® Complete
    Regulatpro® Complete
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    44,90 €
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  • Regulatpro® Hyaluron Drink 2+1 Treuebox
    Regulatpro® Hyaluron Drink 2+1 Treuebox
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    Regulärer Preis
    123,80 €
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    185,70 €
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  • Dr. Niedermaier Mikrobio-M - Balance your gut¹
    Dr. Niedermaier Mikrobio-M - Balance your gut¹
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    Regulärer Preis
    59,90 €
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Empfohlen von Experten

Als Expertin für individualisierte Infusionstherapie ist mir bewusst, dass eine zielgerichtete Mikronährstoffversorgung ein wichtiger Faktor für ein schönes und vitales Hautbild ist.

Dr. Simone Eichinger

Sowohl in der Prävention, als auch in der Therapie unterstützt die breitbandige Mikronährstoffversorgung mit Regulatessenzen einen wirksamen ganzheitlichen Heilansatz.

Dr. med. Bernhard Dickreiter

Als Naturheilpraktikerin und Apothekerin bin ich stets auf der Suche nach hochwertigen Produkten, die meine ganzheitliche Herangehensweise an die Gesundheit meiner Patienten unterstützen. Das Rechtsregulat Bio ist dabei nicht mehr wegzudenken.

Chantale Rechsteiner

Für ein vitales Leben empfehle ich eine ausgewogene, überwiegend pflanzliche Ernährung, die unseren Körper mit allen Nährstoffen versorgt, die er braucht. Unter anderem bestätigen Studien, dass kaskadenfermentierte Lebensmittel ein vitales Leben unterstützen können.

Prof. Dr. Gunter P. Eckert

Als Leistungssportler benötige ich auch im Bereich Nahrungsergänzugsmittel höchste Qualität. Bei den Produkten von Dr. Niedermaier® weiß ich, dass genau diese bei den Inhaltsstoffen vorherrscht und in der Herstellung dieser Produkte ebenfalls "Leistungssport" betrieben wird.

Michael Lang

Als Leistungssportlerin, Mutter und Geschäftsfrau achte ich besonders darauf, wie ich meinen Körper stärke. Eine positive Lebenseinstellung, eine gesunde Ernährung sowie fermentierte Nahrungsergänzungsmittel von Dr. Niedermaier helfen mir dabei.

Sabrina Mockenhaupt

Vor allem während meiner Schwangerschaft habe ich auf
eine ausreichende Nährstoffzufuhr geachtet und mit Regulatpro® Hyaluron meinen Körper unterstützt. So unterstütze ich neben meiner Gesundheit auch mein Bindegewebe und meine Haut, Haare und Nägel werden intensiv von innen heraus gepflegt. Deswegen habe ich es auch nach meiner Schwangerschaft fest in meine Beauty- und Health Routine integriert.

Bianca Gubser-Keyman

Sowohl in Trainings- als auch Wettkampf-Phasen setzen unsere Spieler vor allem auf die Produkte Regulatpro® Immune und Regulatpro® Arthro. Ich selbst bin ein großer Fan der Regulate® und nutze diese Essenzen aus dem Hause Dr. Niedermaier Pharma seit vielen Jahren.

Sascha Pander, Physiotherapeut der Rhein-Neckar-Löwen

Im Fokus

  • New Year, New Me. Neustart für Körper, Geister und Seele.

    Wie und wieso reinigen wir unseren Körper von innen? Wir klären auf und geben Tipps für einen gelungenen Reset.

    Jetzt lesen
  • Regulatpro® Set “Lösen & Binden”

    Das Regulatpro® Set "Lösen & Binden" ist ein 2-Komponenten-Programm und enthält Regulatpro® Active X mit Cholin sowie das Dr. Niedermaier® Detox Pure Pulver als Set zum attraktiven Vorteilspreis.

    Jetzt lesen

*Ausgeschlossen Abos, Sets und Vorteilspacks sowei 2in1-Boxen. Nicht mit anderen Aktionen kombinierbar. Ausschließlich für Endkunden.

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Fermentierte Nahrungsergänzungsmittel mit schonender Herstellungs-Technologie

  • Was ist Fermentation?

    Das Verfahren der Fermentation ist bereits viele tausend Jahre bekannt. Schon vor unserer Zeitrechnung wendeten die Menschen diese Möglichkeit an, um ihre Lebensmittel haltbarer zu machen und sie zum Beispiel für den langen Winter zu konservieren. Bei der Fermentation von Lebensmitteln handelt es sich um einen ganz natürlichen Prozess, bei dem die Produkte in einer sauerstoffarmen Umgebung gelagert werden. Dort werden dann Bakterien oder Pilzkulturen hinzugegeben, um organische Stoffe umzuwandeln. Die zugegebenen Zellkulturen verändern die Beschaffenheit der organischen Strukturen, es überleben nur die nützlichen Bakterien und die Wirkung der pflanzlichen Bestandteile wird potenziert.

    Was versteht man unter Kaskadenfermentation?

    Dr. Niedermaier hat mit der Kaskadenfermentation den Königsweg dieser Technologie entwickelt, um das Optimum an sekundären Pflanzenstoffen und Vitalstoffen aus den Zellen freizusetzen. Alle Nahrungsergänzungsmittel aus unserem Shop werden heute nach diesem Verfahren hergestellt. Es handelt sich dabei um einen mehrstufigen Fermentationsprozess, der aus mehreren Teilfermentationen besteht. Auf diese Weise kommen wir dem Prinzip des natürlichen Verdauungsprozess recht nahe. Dr. Niedermaier ist der einzige Nahrungsergänzungsmittel-Shop in Deutschland, der die Produkte nach diesem patentierten Verfahren der Kaskadenfermentation herstellt.

  • Die Kaskadenfermentation besteht aus drei wesentlichen Schritten:

    1. Auswahl wertvoller Rohstoffe
      Wir verwenden für die Nahrungsergänzungsmittel aus unserem Shop ausschließlich frisches Obst und Gemüse sowie Nüsse aus einem ökologischen Anbau. Diese werden zerkleinert, in einen Fermenter gefüllt und mit Milchsäurebakterien versehen.
    2. Beginn der Fermentation
      Nach etwa zwei Tagen beginnt die Fermentation und ungefähr zwei bis drei Wochen später die erste Teilfermentation. Es folgen schrittweise immer weitere Fermentationsstufen und die Inhaltsstoffe werden dadurch auch immer feiner aufgespalten.
    3. Herstellung der Regulatessenz®
      Es werden anschließend alle Fermentationsfraktionen zusammengeführt, noch einmal einem Gärungsprozess ausgesetzt und zentrifugiert. Es entsteht eine sogenannte Regulatessenz®, die für die Haltbarmachung vollständig auf Konservierungsstoffe verzichten kann. Auch chemische Zusätze, Zucker und Alkohol sind überflüssig.

  • Patentiertes Herstellungsverfahren

    Das Verfahren der Kaskadenfermentation ist patentiert. Der große Vorteil besteht darin, dass die wertvollen, sekundären Pflanzenstoffe während dieses Prozesses herausgelöst werden und in hochkonzentrierter Form und als Stammenzyme® in der Regulatessenz® vorliegen. Besonders vorteilhaft ist dies auch für Menschen mit Allergien, da eine Vielzahl der Proteine, und damit auch potenzielle Allergene in Peptidstrukturen, mit weniger allergenem Potenzial fermentiert werden.